珈琲オンボロ倉庫

コーヒー 音楽 ときどき 思考

2018-04-12から1日間の記事一覧

合わせ出汁がわざわざ合わせている理由を実感する【味噌汁のなぜ】

こんばんは,戌吉です。 すっきり晴れの日が少ないですね、天気。 味噌汁は,顆粒ダシを使わないことにして1カ月が経ちました。 意外とめんどくさくないと感じています。 というか食材のありがたみを感じれるというか,むしろ顆粒ダシで味噌汁を作る方がめ…

【訂正版】bolts細口電気ケトル トリエンテ~商品レビュー~

こんばんは,戌吉です。 以前,この商品で湧かしたお湯から金属臭がすると書いておりましたが,多少訂正です。 ddkonga.hatenablog.jp 30回くらい使うと,金属臭がだいぶ弱くなりました。 ただ,数日使わないで置いてあると,次に湧かした時に金属臭がするこ…