Amazonでカルディコーヒーロースターを購入。 韓国製です。 ブラジルNo.２ 焙煎時間16分。 ハイロースト（のつもり）。 一回目は、余っていたエチオピアG4を焦がしてしまい、二回目の焙煎です。 正直、なかなか良いと思います。 よーく見てみると多少の煎り…

本当に、街中でイヤホンを着けている人が増えた。 街行く人の、４分の１はもうイヤホン民ではないだろうか。特に通勤時間帯。 歩きながら、自転車に乗りながら、電車に揺られながら。。 まあ、周りとの環境を遮断して、自分だけの心地よい世界に（擬似的に）…

ラテアート記事３。 継続は、力なりですね。 ココアでラテアート。（ココアアートか） 線の太いレイヤーハートです。 レイヤーとは、英語で「層」を意味します。 左右に揺すりながら、ミルクを注ぐとこうなりますね。 揺する速度を遅くすると、線が太くなり…

こんばんは、戌吉です。 今日なんて、15時間立って仕事してました。 座った時間を含めず、です。 よく自分でもこれだけ長く（わりと平然に）立っていられるようになったなあと思います。 ずっと立っているのってしんどい。 4、5時間激しい運動をするのと、10…

こんばんは、戌吉です。 すごく繁盛していて、多くの客数をさばかなくてはならないコンビニの店員。 正直、早口だし、ハッキリとした口調じゃないので、何言ってるか分からないことが多々あります。 そんなことについて。 結論から言うと、それは仕方ないと…