こんばんは戌吉です。 前回,20分くらい焙煎して真っ黒こげコーヒーが出来上がった話はこちら↓ ddkonga.hatenablog.jp このあと何度か焙煎を試みました。 前回より早めて15分で引き揚げても,まだ焦げ臭さがあって, 「ほんとに今思ってる2ハゼが,焙煎界…
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