「〇〇社長の名言集！」みたいなのはあまり好きではありません。 なんとなく思うことは、 言葉は明らかに人間の脳に影響を及ぼすけど あくまで言葉はただの記号である ということです。 寒いという言葉を発すると、本当に寒く感じるということがあるようです…

タイトル付けって難しいですね。 戌吉です。 ありがたいことに読者の方から「手網焙煎は煙やにおいはどうなのか」という趣旨のコメントを頂いたので、今回記事にさせていただこうと思います。 長々と書き連ねていますが、手網焙煎は使用する器具・環境など人…