戌吉です。 週末にコーヒーのまとめ焙煎。 ブラジル No.2 フレンチローストを目指しましたが、ちょっと行きすぎた感。技術や器具うんぬんも、もちろんあるんですが、この豆は煎りムラができやすい気がします。 ケニア レッドマウンテン フルシティの予定でし…