こんばんは、豆吉です。 生豆本舗さんで約5000円分の豆を3月にまとめ買いしたのが、まだ残っています。 そのひとつ、｢エチオピア G4｣。 グレード4ということで、一般的にコーヒー豆の等級は、1に近いほど良い豆ということで、その等級付けの方法は国によって…